নাস্তায় মুখরোচক ফিশ শাসলিক

বলাই বাহুল্য যে খাবার আয়োজনে শাসলিক একটি অত্যন্ত আকর্ষনীয় খাবার। আমরা প্রায় সবাই চিকেন শাসলিক খেয়েছি। কিন্তু মাছ দিয়েও যে শাসলিক করা যায় তা হয়তো আমরা অনেকেই জানিনা। বিকেলের নাস্তা হিসেবে ফিশ শাসলিক বেশ পুষ্টিকর, সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর খাবার হতে পারে। আসুন জেনে নেয়া কাজ ফিশ শাসলিকের পুষ্টিগুণ ও রেসিপি।
Read more: নাস্তায় মুখরোচক ফিশ শাসলিক

বেগুন পুর

উপকরন
বেগুন ১ টা
পিয়াজ ১টা
আদা রসুন পেস্ট ২চা চামচ
ডিম ১টা
রান্না করা ভাত ১ কাপ
তেল আন্দাজ করে দিবেন.
চিকেন বেস্ট সিদ্ধ করে কেটে নেওয়া .
চাইলে আপনার রান্না করা চিকেন
ইউজ করতে পারেন..
মরিচ গুড়া হলুদ জিরা বাখর গুড়া
১/৪ চা চামচ করে মিক্স করে রাখবেন
Read more: বেগুন পুর

মালাই চমচম

পরিবেশন - ১০-১৫টি মালাই চমচম
প্রস্তুতির সময় - ১০ মিনিট
রান্নার সময় - ৪৫-৬০ মিনিট
উপকরণ
চমচমের জন্য
পনির - ২ কাপ (বাড়িতে বানালে ১ লিটার দুধের থেকে তৈরি করুন)
চিনি - ২ কাপ
জল - ৪-৫ কাপ
কেশর - এক চুটকি
মালাইয়ের জন্য
দুধ - ২-৩ কাপ
চিনি - Read more: মালাই চমচম

"ঘরেই তৈরি করুন পাপড়ি চাট"

ফাস্ট ফুড পছন্দ করেন এমন ভোজন রসিকের সংখ্যা কম নয়। ভারত বর্ষে জনপ্রিয় একটি ফাস্ট ফুড পাপড়ি চাট। উত্তর ভারতীয় এ খাবারটি পাকিস্তানেও দারুণ জনপ্রিয়। আমাদের দেশেও এর কদর কম নয়। আজকে জানাচ্ছি কিভাবে আপনিও তৈরি করতে পারেন পাপড়ি চাট, তার রেসিপি। চলুন তাহলে জেনে নেওয়া যাক ঘরেই পাপড়ি চাট Read more: "ঘরেই তৈরি করুন পাপড়ি চাট"

চিকেন কাটলেট

উপকরণ :-
€ হাড়ছাড়া মুরগির বুকের মাংস চার টুকরা,
€ ময়দা আধা কাপ,
€ ডিম দুটি,
€ বিস্কুটের গুঁড়া দুই কাপ,
€ গোলামরিচের গুঁড়া সামান্য,
€ সরিষা বাটা দুই চা চামচ,
€ রসুনের গুঁড়া এক চা চামচ,
€ তেল ভাজার জন্য,
€ লবণ স্বাদমতো।

প্রণালি :- প্রথমে একটি প্যানে Read more: চিকেন কাটলেট

News Page Below Ad